Ricette Archive
#abruzzolink @it
Che Guardiagrele sia un centro importante dal punto di vista turistico lo sappiamo tutti. Famoso per essere stata la patria dello scultore Nicola da Guardiagrele, allievo di Lorenzo
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La vastese protagonista all’iniziativa ‘Expo vs Cina’ Uno speciale ‘pasta party’, preparato in occasione dell’evento ‘Expo vs Cina’, con Alessandro Rosso, Piero Galli e Alessandro Mancini, si è
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Un colore di tradizione che non può mancare nel giorno di Pasqua sulle tavole abruzzesi!! Ingredienti: 400 farina 150 gr. di zucchero 30 gr. di burro 50 ml.
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Nel periodo di pasqua, grande tradizione nella mia famiglia, si andava a Giulianova dai nonni per fare le pizze lievitate, una festa su festa!!!!! Ingredienti: kg.1 di farina
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Dolce tipico abruzzese, non c’è festa che non si concluda con una buona fetta di pizzadolce!!!! Ingredienti per il pan di spagna: 7 uova gr.300 zucchero gr.350 farina
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Il gusto del raviolo dolce non a tutti piace, proprio per il contrasto che si viene a creare tra dolce e salato,ma io vi assicuro che è da
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Svariati modi di dire, pizzelle, neole oppure cancellate, i nomi sono diversi secondo le zone, spalmate con uno strato di marmellata di uva o di altra marmellata prendono
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I biscotti al latte Ingredienti: 1 kg. di farina di grano tenero semi integrale 3 uova 250 ml. di latte 200 gr. di zucchero di canna grezza 100
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Nella nostra famiglia, spesso ci viene regalata una ‘scafetta’ ossia la cassetta di pesce, costituita da diversi tipi di pesce e molluschi dell’Adriatico.. Ingredienti: 5 merluzzi 300 gr.
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Unica nel sapore, l’olio di oliva extra vergine la rende friabile e salutare.. seguite la ricetta.. Ingredienti per l’impasto: farina quanto basta 2 tuorli più 1 intero gr.100
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L’arte di preparare in casa un timballo dalla sfoglia all’uovo, sottile e ruvida proprio come quella della nonna. Ingredienti per 6 persone 500 gr. di macinato di manzo 500gr.
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Allegri colorati e fatti per voi, per la festa più pazza dell’anno!!!! Ingredienti per 4 persone gr.400 di farina 3 uova 30 gr. di zucchero gr.40 di burro
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I dolci di carnevale, allegri, colorati, deliziosi e fatti per voi, per la festa più pazza dell’anno! Ingredienti per 4 persone 3 uova 180 gr. di farina olio,
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Un piatto consumato nei giorni di festa; per avere un buon risultato ci vuole del buon tempo. Ingredienti per 4 persone per le scrippelle: gr.200 di farina 00
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La domenica, per mia tradizione, non deve mancare il sugo con le polpette, e i graditissimi ravioli.. Ingredienti per 6 persone: Pasta: farina di grano 00 gr.250 farina
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