Monthly Archive:: November 2014
Cucina Tradizionale Abruzzese
Sfiziosissimi per un dopo pranzo o cena accompagnati da un ottimo vino cotto.. Ingredienti: Farina gr.500 tipo 00 un bicchiere di vino un bicchiere di olio di oliva
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Cucina Tradizionale Abruzzese
Io l’impasto lo preparo la sera… li cucino la mattina… e inizio la giornata con una buona colazione sana e genuina … Un consiglio farciteli con la marmellata!!!
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Cucina Tradizionale Abruzzese
La tradizione di famiglia mi ha insegnato ha non buttare mai niente, queste polpette fritte di formaggio vengono fatte con i vari formaggi disponibili in frigo… Descrizione: gr.300
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Cucina Tradizionale Abruzzese
La marmellata di cachi può essere usata per dolci, formaggi stagionati in particolare il pecorino, in oriente è soprannominato “il cibo degli dei”… Ingredienti: 1 kg. di cachi
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Arte e cultura
Lorenzo Pellegrini chiude Vino al vino e dice: “Andiamo ad Ofena”. Col fratello Antonio e la cugina Giulia rappresenta l’ultima generazione dei Cataldi Madonna, vignaioli e architetti. La
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Parchi e Natura
Questo eremo, come S. Spirito a Maiella, fu costruito in un periodo anteriore al Mille e successivamente restaurato da Celestino V intorno al 1250 e da
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