Saila festeggia 80 anni di freschezza e oggi, nel cortile antistante l’azienda si è tenuto l’evento di inaugurazione ufficiale degli “80anni Saila”. Un’area dello Stabilimento di Silvi sarà dedicata, come un vero e proprio museo con ben 4 sale, ad una esposizione temporanea per ripercorrere le tappe principali del marchio negli anni a partire dalla sua creazione, datata 1937. Terminata la visita all’esposizione si proseguirà per visitare lo stabilimento e conoscere tutta la parte relativa alla lavorazione, produzione e confezionamento delle liquirizie e caramelle Saila. L’esposizione è concepita come itinerario tematico in grado di rappresentare e veicolare gli aspetti più rappresentativi dell’azienda e il radicamento nel territorio. L’intento è quello di comunicare, con semplicità e immediatezza, l’essenza più autentica dell’azienda condensata in 80 anni di storia. Tra gli aspetti più rappresentativi, soprattutto l’italianità (delle materie prime e della produzione) e la capacità di sperimentare, innovare ed essere per molti aspetti precursori dei tempi pur nella continuità con la tradizione. L’itinerario si snoderà attraverso 4 sale e terminerà con una quinta sala dedicata alla degustazione dei prodotti. Il percorso prevederà esperienze sensoriali visive, tattili ed olfattive, una visita conoscitiva e piacevole, adatta ad adulti e bambini.

L’apertura dell’esposizione e dello stabilimento al pubblico è prevista dal 17 giugno fino a fine settembre e per la visita del museo è possibile prenotare per singoli o per gruppi telefonando all’Ufficio Centralino al numero 085-936721 oppure scrivendo all’indirizzo email: info@cloetta.it
Da oggi, inoltre, apre anche un negozio apposito, di fronte allo stabilimento. In questo locale sarà allestito il “Saila Pop Up”, un punto vendita temporaneo dove, saranno disponibili tutti i prodotti Saila, una varietà di prodotti dell’azienda Cloetta (altri famosi marchi quali Galatine, Sperlari, Dietorelle e Jelly Bean Factory…) ed esclusive confezioni con prodotti a base di liquirizia (come liquori e marmellate), create appositamente per l’Anniversario. Ripercorrendo le tappe dalla sua nascita, Saila, acronimo di “Società Anonima Italiana Liquerizia Abruzzo”, viene fondata a Silvi Marina nel lontano 1937, da Angelo Barabaschi. Inizia così la produzione di prodotti a base liquerizia, che verrà poi arricchita, a partire dal 1950, con la produzione di caramelle a base menta: storico l’Orsetto Saila, antesignano del confetto alla menta, esattamente, lo stesso di oggi, che viene lanciato nel 1964, nello storico formato bustina. Nel 1978 Saila è di nuovo precursore di una moda, e sarà il primo marchio del mercato italiano a lanciare il formato “Astuccio”. Quest’anno Saila compie 80 anni e sono previste molte attività con l’obiettivo di condividere una tappa importante, come sono gli 80 anni del noto marchio, con il territorio in cui la Saila è nata e dove continua a vivere e produrre, a sottolineare un profondo legame con la città e la Regione in cui sono le sue radici.

Gli eventi di festeggiamento della Saila continueranno anche a luglio, e i festeggiamenti in piazza si terranno il 15 luglio, quando ci sarà il Saila Cocktail Contest, un concorso con giuria popolare e giuria di esperti per premiare il miglior cocktail menta/liquirizia realizzato. Per l’occasione la piazza sarà allestita con gazebo/bar per ogni attività concorrente. Il cocktail migliore realizzato alla base di menta e liquirizia sarà premiato e diventerà il Saila Cocktail dell’estate 2017. Non mancherà la torta di compleanno, così come l’accensione dei fuochi d’artificio, con musica in sottofondo.

LA SCHEDA
80 ANNI DALLA FONDAZIONE DELLA FABBRICA DI SILVI MARINA, APERTA NEL 1937 DA ANGELO BARABASCHI E AURELIO MENOZZI IN UN EX TEATRO, IL KURSAAL, IN PIENO CENTRO.

1000 E PIÙ TONNELLATE DI CARAMELLE PRODOTTE OGNI ANNO, TUTTE E BASE DI LIQUIRIZIA O DI MENTA.

33 PRODOTTI CON MARCHIO SAILA, DESTINATI AL MERCATO INTERNO, TUTTI REALIZZATI CON INGREDIENTI ITALIANI. SI COLLOCANO IN UNA FASCIA DI MERCATO MEDIO-ALTA. IL TOP SONO LE LATTINE DA 10 E 36 GRAMMI DI LIQUIRIZIA PURISSIMA.

52 I DIPENDENTI DELLO STABILIMENTO SILVAROLO.