GLI SCARPONI
|Un dolce da proporre nel periodo delle feste natalizie, e perchenno’ anche durante l’intero anno solare
Ingredienti:
Farina 00 ( q.b.)
gr.100 cioccolato
gr.200 zucchero
gr. 50 cacao
ml. 500 di mosto cotto
2 uova
limone e arancia grattugiata
ml. 150 di olio
gr. 100 di mandorle tostate
gr.100 di noci tostate
2 bustine di lievito
Esecuzione:
Dopo aver fatto l’impasto (farina, uova, cioccolato, zucchero, cacao, mosto cotto, olio, mandorle e noci) di una certa consistenza, formate delle palline, che andrete a infornare per 10min. a 160°. Servite gli scarponi spolverizzate di zucchero a velo su un vassoio.
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Gli scarponi
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